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[보충제 선택 가이드]
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단백질 보충제란?

운동으로 파괴된 근육 세포조직의 복구 및 성장, 체내 세포조직의 성장에 도움이 되는 성분이 단백질입니다.
단백질은 우리 몸에서 수분을 제외하고 거의 체중의 절반을 차지할 정도로
우리 신체 조직의 많은 부분을 차지하고 있으며, 두발, 피부, 손톱, 근육, 뇌의 기능 유지, 성장에 관여합니다.

따라서 단백질이 결핍되면 신체조직이 정상적으로 발달하기 어렵습니다.

일반인 경우 단백질 섭취햘은 체중 1kg 당 하루 1g정도가 이상적이지만,
전문 운동 선수의 경우는 1.5~3g의 단백질을 필요로 합니다.

 
섭취한 단백질은 체내에서 아미노산으로 분해되어 근육이나 피부재생에 사용됩니다.
운동을 하는데 있어서 탄수화물은 에너지원으로 사용이 되지만, 근육 조직의 성장을 위해서는 단백질을 필요로 합니다.
단백질 보충용 단백질보충제는 대부분의 양질의 단백질 식품을 주원료로 하여 제조되는데,
계란, 우유, 콩에서 추출하는 것이 일반적입니다.

따라서 계란에서 추출한 것을 '난단백' , 우유에서 추출한 것은 '유청단백' ,콩에서 추출한 것은 '대두단백' 이라고 합니다.

난단백과 유청 단백은 동물성 단백지로서 아미노산 조성이 우수하기 때문에,
근육의 벌크 향상화 근매스의 증가에 있어서 식물성 단백질인 대두단백보다 더 효과적이지만,
동물성 단백질에서 부족한 아미노산을 보완해 주기 위해서 식물성 단백질도 함께 섭취하는 것도 좋습니다.

 

 

 

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